Das "Clever" - Wissensbuch

Die wissenschaftlichen Erläuterungen aus Sendung 25

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2. Leuchtende Gummibärchen

Frage: CLEVER behandelt auch lebenswichtige Probleme, so etwa die Frage, wie man Gummibärchen zum Leuchten bringt.

Kurzerläuterung: Erhitzt man Gummibärchen in Kaliumchloratschmelze, dann entsteht ein spektakulärer Effekt. Dieses äußerst gefährliche Experiment darf auf keinen Fall ohne sachkundige Aufsicht durchgeführt werden.

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Wissenschaftliche Erläuterung

Kaliumchlorat reagiert heftig mit dem Zucker, der in den Gummibärchen enthalten ist. Das Gummibärchen glüht heftig auf und verbrennt explosionsartig, wobei es in der Schmelze tanzt und ein merkwürdiges Geräusch erzeugt. Eine Beschreibung und eine chemische Analyse des Versuchs findet man unter: www.experimentalchemie.de

Kaliumchlorat war früher in haushaltsüblichen Unkrautvernichtungsmitteln enthalten, das dann böse Buben mit Zucker versetzten. Die explosive Mixtur wurde für schlechte Streiche wie dem Sprengen von Briefkästen benutzt und verursachte auch schlimmste Verletzungen, so dass man heutzutage Unkrautvernichtungsmittel ohne Kaliumchlorat herstellt. Kaliumchlorat wird auch zur Herstellung von Zündhölzern verwendet, zur Produktion von Sprengstoffen, Leuchtmunition und Feuerwerkskörpern; in der Medizin war es früher Bestandteil von Gurgelwasser.

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