Ernährung

Dieser Ratgeber liefert alles Wissenswerte rund um die Themen Lebensmittel und gesunde Ernährung.


Tipps rund um Lebensmittel & Ernährung

Worauf sollte man schon beim Einkauf achten? Wie lagert man welches Nahrungsmittel richtig? Wie streng muss ich mich an das Haltbarkeitsdatum halten? Ist Zucker tatsächlich so schlecht wie sein Ruf? Außerdem findet ihr hier leckere Rezepte zum Nachkochen, nützliche Küchen-Tipps und wir verraten, wie man genussvoll schlemmen kann ohne zuzunehmen.


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Rezepte für Nüsse

Nüsse sind bekanntlich sehr gesund. In ihnen stecken wertvolle Vitamine und gesunde Fette. Nüsse sollten häufiger auf den Speiseplan. Wie man Pistazien und Walnüsse beim Kochen lecker in das Essen bringt, zeigt ein Sternek...

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Schweinebraten zubereiten

Der Schweinebraten ist ein traditionelles und deftiges Gericht, bei dem die Zubereitung gar nicht so schwer ist. Profikoch Alexander Groß weiß, wie man den perfekten Schweinebraten zubereiten kann. Als Beilage gibt's bayer...

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