Kalorienarmen Eistee selber machen
Kalorienarmen Eistee selber machen
Eistee, auch als Ice Tea bekannt, gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Egal ob Zitrone, Pfirsich oder Passionsfrucht, Kinder und Erwachsene lieben das erfrischende Getränk, das man ganz einfach selber machen kann natürlich kalorienarm!
Eistee erfrischt, ist lecker aber auch manchmal sehr süß. Doch es gibt auch Rezepte für weniger süßen Eistee, der kalorienarm und trotzdem köstlich schmeckt. Wer Eistee zu Hause selber machen möchte, der braucht vor allem eine Zutat: Tee. Denn die Grundlage eines jeden selbstgemachten Eistees ist natürlich das heiße Aufgussgetränk. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen, vier Beutel grünen Tee hineingeben und köcheln lassen. Grüner Tee bildet die Basis für den kalorienarmen Eistee.
Für den Vitamin-Kick sorgt jetzt ein Glas Saft von drei Zitronen oder Limetten: Die Zitrusfrüchte auspressen und ohne Fruchtfleisch in den Topf mit dem grünen Tee geben. Wer beim Selber-Machen ganz auf Süße verzichten möchte, der kann den Eistee bereits jetzt abkühlen lassen und kalt genießen. Aber Vorsicht, durch das Glas Zitronensaft ist der selbstgemachte Eistee sehr sauer und nichts für empfindliche Gaumen. Leckermäuler, die etwas Süße im Eistee gern mögen, können anstatt Zucker Stevia nehmen. Da Stevia viel süßer als Zucker ist, reicht ein Teelöffel von diesem Süßungsmittel vollkommen aus. Wer es sehr süß mag, kann im Nachhinein noch etwas Stevia ergänzen. Das natürliche Süßpulver aus Honigkraut hat nur zwei Kalorien pro Teelöffel und gibt es im Supermarkt zu kaufen. Da der Eistee noch heiß ist und man dieses Trend-Getränk am besten kalt genießt, werden zum Abkühlen des Getränks Eiswürfel hinzugefügt.
Wer zu Hause noch andere Varianten des Eistees selber machen möchte, der kann das Rezept auch variieren: Anstatt grünem Tee kann man auch Schwarztee, Früchtetee oder auch Kräutertee nehmen. Auch lecker: Den selbst gemachten Eistee mit einem Schuss Fruchtsaft aufpeppen. Das bringt neben Geschmack etwas natürliche Süße. Dekoriert wird der Eistee mit Pfefferminze und einer Scheibe Zitrone. Übrigens: Damit der Eistee beim Selber-Machen nicht bitter wird, ist es wichtig, dass der Tee schnell abgekühlt wird. Langsames Abkühlen macht ihn bitter. Selbst gemachter Eistee oder auch Ice Tea ist nicht nur kalorienarm, sondern auch günstiger als der Eistee aus dem Supermarkt.
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