Küche

Sat.1

Die Knolle als Allround-Talent

Kuschelige Socken, weiche Hände und ein Flecken-Killer: Die Kartoffel soll ein echter Alleskönner sein.

Folge vom 27.03.2012 09:00

Küche

Die Küche war immer schon der Mittelpunkt des Wohnens. Wo das Feuer brennt, wird gekocht und wo gekocht wird, dort ist das Leben. In unserem Ratgeber verraten wir, wie man Küchenpannen vermeidet, welche modernen Küchenhelfer die Arbeit am Herd erleichtern und wie man schnell und einfach Fingerfood für die nächste Party zubereitet.

Was macht ein Eierschalensollbruchstellenverursacher, wie macht man eine versalzene Suppe wieder genießbar oder welche exotischen Öle passen zu welchem Gericht? Diesen und weiteren Fragen geht unser Ratgeber "Küche" auf den Grund und macht aus langweiligen Kochabenden kulinarische Erlebnisse.

Videos zum Thema Küche

Zahnpasta auf Zahnbürste © dpa — 6:0719.03.2012

Zahnpasta als Wundermittel im Haushalt

Mit ihren Putzkörpern sorgt sie für saubere Zähne, aber kann Zahnpasta auch für den Haushalt zweckentfremdet werden? Wir haben Zahnpasta für 89 Cent getestet als Spachtelmasse, gegen CD-Kratzer, stinkende Finger und verfärbte Fingernägel.

Neue Küche

Im Internet locken Sonder- und Rabattaktionen. Im Geschäft selbst lassen die Küchen sich nur schwer vergleichen. Was man beachten sollte, wenn man sich eine neue Küche kaufen will, erfahrt ihr hier, in unseren Küchenkauf-Tipps.

Preis Extrem: Friteusen — 8:4605.10.2011

Friteusen im Test

Frittenbudenflair in der eigenen Küche, das schafft man nur mit einer Friteuse. Doch welches Gerät schneidet in unserem Test besser ab, die billige oder die teure Variante? Und wie geht man mit einem Friteusenbrand um?

Bratpfanne - teuer oder billig?

Welche Bratpfanne sollte man verwenden? Wir unterziehen zwei Bratpfannen dem ultimativen Härtetest. Welche ist besser - die teure Edelpfanne oder die billige Bratpfanne? Und wie viel muss man für eine ordentliche Bratpfanne zahlen?

Überflüssige Küchengeräte

Zwei Profiköche nehmen diverse Küchengeräte unter die Lupe und testen sie auf Herz und Nieren. Bananenschneider, Apfelteiler, automatischer Glasöffner - was davon erleichtert das Kochen und was ist völliger Humbug?

Hygiene im Kühlschrank

Überall im Haushalt tummeln sich Millionen von Bakterien. Besonders der Kühlschrank ist durch die verderblichen Lebensmittel ein Eldorado für Keime und Schimmelpilze. Ein Test zeigt, wie es um die Hygiene im Kühlschrank in deutschen Küchen bestellt ist.

Garen von Fleisch

Beim Garen von Fleisch gibt es die unterschiedlichsten Methoden. Doch auf welche Weise wird das Fleisch am besten gar, bleibt dabei aber zart und schmackhaft? Ein Test der verschiedenen Garmethoden soll die Antwort geben.

Geht nicht, gibts nicht: Nützliche Alufolie — 6:1622.11.2011

Alufolie mal anders

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Spülmaschine

Für manche Menschen ist die Spülmaschine aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Doch in der Spülmaschine kochen und backen oder die Computertastatur richtig sauber kriegen? Bettina testet günstige Helferlein für Familie, Haus und Garten.