Ratgeber

Unser Rezept des Tages

Ein aufwändiges Gourmet-Dinner zubereiten oder nicht doch lieber schnell beim Lieferservice anrufen? Das muss nicht mehr sein!


Rezepte: Von der Vorspeise bis zum Dessert

Wir stellen Rezepte zu köstlichen Gerichten vor, die schnell und einfach zuzubereiten sind - mit Step-by-Step-Videoanleitung. Außerdem zeigen wir Tipps und Tricks, wie man mit exotischen Zutaten kocht, wie aus langweiligen Küchenklassikern dank alternativer Zubereitungsmethoden echte Geschmackserlebnisse werden oder wie man Chips ganz leicht selbst machen kann - und dabei jede Menge Kalorien spart.


Die besten Rezepte

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Italienische Frühlingsrolle

Inspiriert von dem asiatischen Klassiker schlechthin, der Frühlingsrolle, zaubert Chefkoch Luigi heute seine ganz persönliche Frühlingsrolle: Der Italiener will eine Frühlingsrolle à la Italia zubereiten. In eine typische...

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Das Spaguette

Baguette und Spaghetti waren gestern. Eine neue Imbiss-Kreation von drei Heidelberger Studenten heißt Spaguette. Ein Spitzenkoch testet das neue Rezept mit frischen Zutaten und findet heraus, wie gut es wirklich schmeckt.

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Falscher Hase oder Hackbraten

Der klassische Hackbraten, auch Falscher Hase genannt, ist ein beliebtes und einfaches Essen. Wie man den Falschen Hasen mit ein paar kleinen Tricks aufpeppen kann, zeigt Profikoch Sebastian Hahne.

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Der Musikstreaming-Dienst AMPYA liefert den perfekten Sound zum Kochen

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