Ratgeber

Backrezepte

Wollten Sie schon immer wissen, wie der perfekte Käsekuchen gelingt oder wie man leckere, kalorienarme Desserts ganz ohne Zucker zubereitet? Mit unseren Rezepten und der Schritt-für-Schritt-Videoanleitung wird Backen zum Kinderspiel.


Backen wie ein Profi

Dazu verraten unsere Kochprofis hilfreiche Tipps und wir stellen die neuesten Back-Trends vor. Ob leckere Weihnachtsplätzchen, leichte Joghurt-Törtchen, zuckersüße Cupcakes oder klassische Sachertorte – auf unserer Ratgeber-Backseite finden Sie alles, was das Konditor-Herz höher schlagen lässt.


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Schokokekse

Die Deutschen lieben Kekse, vor allem wenn diese mit leckerer Schokolade überzogen sind. Doch warum knackt der Keks eigentlich so wie er knackt? Und warum hat er nur diese vielen 'Zähne'? Wir haben die größte Keksfabrik De...

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Hmm, lecker! Apfelstrudel light

Wer mag ihn nicht, den guten, klassischen Apfelstrudel? Doch mit 380 Kalorien ist die süße Speise ein richtiger Dickmacher. Mit einigen Kniffen lässt sich jedoch Apfelstrudel light zubereiten - kalorienreduziert und mindes...

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