Ratgeber

Datteln und Aprikosen im Speckmantel

Süß trifft deftig: Hier Sebastian Hahnes Rezept für süße Früchtchen im herzhaften Speckmantel. Perfekt als Menü-Vorspeise!

10.07.2014
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© Maksim Shebeko - Fotolia
Zutaten für Portionen
12 Scheiben Speck
12 getrocknete Datteln
12 getrocknete Aprikosen
24 Zahnstocher

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Insgesamt:


Den Speck halbieren und jeweils eine Dattel bzw. Aprikose mit einer halben Scheibe ummanteln.

Mit einem Zahnstocher fixieren und in wenig Olivenöl knusprig braten.

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