Ratgeber

Fix fertig

Rezept: Mugcake

Zum Kaffee schnell noch einen selbstgemachten Kuchen - hier das Schokokuchen-Blitzrezept.

13.05.2015
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© Pixabay.com
Zutaten für Portionen
3 EL Mehl
2 EL Zucker
1 mittelgroßes Ei
3 EL Kakaopulver
3 EL Schoko-Nusscreme
3 EL Öl, neutrales
3 EL Milch
1 Prise Salz

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 2 Minuten

Insgesamt:


Zubereitung:

  • Alle Zutaten (Reihenfolge egal) in einen großen Becher (sonst läuft es über) geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht (nicht zu lange rühren, sonst wird der Kuchen nicht so fluffig und saftig).
  • Den Becher in die Mirkrowelle stellen und auf höchster Stufe 1,5-2 Minuten garen.
  • Tipp: Den Kuchen mit frisch geschlagener Sahne und kleinen Erdbeerstückchen garnieren. 
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