Frühstücksfernsehen

Das Rezept von Simone Panteleit

Eintopf à la Newtopia

03.03.2015
ffs-rezept-simone-newtopia
Zutaten für Portionen
4 Eier
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Steckrübe
1 große Mohrrübe
4 große Kartoffeln
0.5 Weißkohl

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Insgesamt:


Zubereitung Eierstich

  • Eier, Salz, Pfeffer und Milch verrühren.
  • Das Ganze im Wasserbad stocken lassen.

Zubereitung Suppe

  • Das Wasser erhitzen.
  • Die Steckrübe und Mohrrüber klein schneiden.
  • Die Kartoffeln und den halben Kohl in Stücke schneiden.
  • Das Gemüse ins heiße Wasser geben und garen.
  • Am Ende mit Salz und Wasser abschmecken.

Zubereitung Stockbrot

  • Aus Mehl, Wasser, Milch und Salz einen Teig machen und über einer Feuerstelle backen.

Das Rezept im Video

Kommentare

Bonusvideo

Jetzt Fan werden

Rezepte

Kontakt