Mit grünen Peperoni und Gorgonzola

Gefüllte Burger mit Bierdose

Name: Gefüllte Burger mit Bierdose
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Bierdose; 200 g Rinderhack; 1 Prise Salz und Pfeffer; 25 g Gorgonzola; 1 Grüne Peperoni; 2 Stücke Champignons; 50 g Bacon

Das leckere Rezept unserer Grillbuddies!

Gefüllte Burger mit Bierdose: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 5 Min
Zubereitungszeit 10 Min
Gesamtzeit 15 Min

1	Bierdose
200 g	Rinderhack
1 Prise	Salz und Pfeffer
25 g	Gorgonzola
1	Grüne Peperoni
2 Stücke	Champignons
50 g	Bacon

Schritt 1: Hack mit Salz und Pfeffer würzen
Schritt 2: Eine große Handvoll zu einer Kugel formen, mit der Bierdose eine Mulde hineinpressen (so dass ein Boden bleibt)
Schritt 3: Für die Füllung Grüne Peperoni, Champignons und Gorgonzola klein schneiden und vermischen
Schritt 4: Füllung in die Hackmulde füllen
Schritt 5: Um das Hack 1-2 Lagen Bacon legen
Schritt 6: Mit indirekter Hitze ca. 15 Minuten bei ca. 220 °C grillen

Fertig!