Frühstücksfernsehen

Das leckere Rezept unserer Grillbuddies!

Gefüllte Burger mit Bierdose

16.07.2015
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Zutaten für Portionen

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Insgesamt:


Zutaten

  • Bierdose
  • Rinderhack
  • Salz/ Pfeffer
  • Gorgonzola
  • Grüne Pepperoni
  • Champignons
  • Bacon

Zubereitung

  • Hack mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Eine große Handvoll zu einer Kugel formen, mit der Bierdose eine Mulde hineinpressen (so dass ein Boden bleibt). 
  • Für die Füllung Grüne Pepperoni, Champignons und Gorgonzola klein schneiden und vermischen. Füllung in die Hackmulde füllen. 
  • Um das Hack 1-2 Lagen Bacon legen.
  • Mit  indirekter Hitze ca. 15 Minuten bei ca. 220 Grad grillen.

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