Frühstücksfernsehen

Das leckere Burgerrezept unserer Grillbuddies.

Gefüllte Burger mit Stufz Burgerpresse

16.07.2015
hamburger-494706_1280
© pixabay
Zutaten für Portionen

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Insgesamt:


Zutaten:

  • Stufz Burger Presse
  • Rinderhack
  • Salz/ Pfeffer
  • Rote Zwiebel
  • Rote Pepperoni
  • Manchegokäse
  • Würzmischung mit Knoblauch und Zwiebelgranulat

Zubereitung

  • Hack mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Für die Füllung rote Zwiebel, Pepperoni und Manchegokäse klein schneiden und vermischen, mit etwas Knoblauchgranulat und Zwiebelgranulat würzen.
  • Etwa eine Handvoll Hack in die Presse füllen, zudrücken.
  • Wieder öffnen, Füllung hineingeben. 
  • Oben drauf noch eine Schicht Hack und noch einmal pressen. 
  • Burger aus der Form nehmen, bei einer 50/50 – Grillmethode pro Seite ca 2 Min. bei 250 Grad grillen.
  • 3-4 Minuten nachziehen lassen in der indirekten Zone.

Kommentare

Bonusvideo

Jetzt Fan werden

Rezepte

Kontakt