Ratgeber

Playlist

Ratgeber

Leichtes Weihnachtessen: Strategien zum Abnehmen

Diäten funktionieren über die Feiertage nicht, zu verführerisch sind die Leckereien. Ein leichtes Weihnachtsessen schafft Abhilfe. Es darf mit Lust geschlemmt werden, aber nur in Maßen.

19.12.2004 09:00 | 8:45 Min |

Wer sich zügelt, darf sich belohnen

Über die Weihnachtstage und Winterzeit abnehmen oder zumindest das Gewicht halten? Klingt unmöglich, ist aber mit den richtigen Methoden nicht schwer. Dr. Michael Despeghel-Schöne, Sportwissenschaftler und Ernährungsexperte empfiehlt, sechs Tage pro Woche auf gesundes Essen umzusteigen und sich bewusst einen Tag der Lust zu gönnen. Im Konkreten heißt das: Verzichten Sie auf Dickmacher wie Plätzchen, kohlenhydratreiche Kost wie Weißbrot sowie herkömmlichen Reis und Nudeln. Steigen Sie stattdessen jeweils auf die Vollkorn-Varianten um. Belohnen Sie sich dafür einmal die Woche mit Naschereien wie Christstollen oder Marzipan.

Leichtes Weihnachtsessen: Huhn statt Gans

Die Weihnachtsgans schmeckt zwar lecker, ist aber auch sehr kalorienreich. Tipp vom Ernährungswissenschaftler Dr. Thomas Ellrott: Bereiten Sie ein leichtes Weihnachtsessen zu, beispielsweise ein Zimthuhn. Bekanntermaßen steckt das meiste Fett direkt unter der Haut. Ein Huhn hat im Vergleich zur Gans eine dünnere Hautschicht und somit auch deutlich weniger Fett. Schön weihnachtlich schmeckt das Huhn mit einer Marinade aus Zimt, Honig, Paprika, Nelken, Senf, Essig und Salz. Als Beilage eignet sich gedünstetes Gemüse. Butterkartoffeln sind außerdem weniger reichhaltig als Klöße. Auch auf eine Nachspeise müssen Sie bei der Weihnachtsdiät nicht verzichten. Lecker und kalorienarm ist beispielsweise eine Joghurtmousse an Kirschen.

Weihnachtsdiät: Mit Sport abnehmen

Während der Feiertage verbringen die meisten Menschen Ihre Zeit mit Essen – und das im Sitzen. Bewegung allerdings ist wichtig, um Kalorien abzubauen. Überwinden Sie sich daher beispielsweise zu einem Spaziergang täglich. Noch besser: Treiben Sie Sport – das muss nicht direkt an den Feiertagen sein, doch als Strategie zum Abnehmen ist der sportliche Ausgleich wichtig. Tipps für tolle Sportarten, die sich auch für eine Weihnachtsdiät eignen, sehen Sie im SAT.1-Video.

Hier geht's zum Google Plus Profil von "Tippstricks Ratgeber" Google+

Fan werden