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Vegane Diät-Rezepte: Spaghetti Bolognese ohne Fleisch

23.08.2011 • 08:00

Vegane Ernährung – der Trend setzt seinen Erfolgskurs weiter fort. Doch was taugen vegane Diät-Rezepte wirklich? Schmecken Fleischersatz, Soja und Co. ebenso gut wie Schweinefleisch, Kuhmilchkäse und andere tierische Produkte? Geschmäcker sind zwar verschieden, aber es geht, sagt Star-Koch Attila Hildmann, der Spaghetti Bolognese ohne Fleisch macht. Wie, das erfahren Sie hier.

Der SAT.1 Ratgeber bietet Ihnen noch viele weitere Diät-Rezepte, ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch und Fisch.