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Die Zutaten

Für einen großen Karottenkuchen-Smoothie braucht ihr:

 ½ Tasse Mandelmilch
 1 Tasse Karottensaft
 1 gehäufter Esslöffel Eiweißpulver mit Vanillegeschmack
 2 Esslöffel Haferflocken
 1 gefrorene Banane
 ½ Teelöffel Ingwer
 1 Teelöffel Vanilleextrakt
 1 Teelöffel Zimt
 ½ Teelöffel Piment

Ab in den Mixer

Die Zubereitung für den flüssigen Karottenkuchen ist denkbar einfach – kein Rühren, kein Backen. Gebt einfach alle Zutaten in einen Mixer und lasst ihn die Arbeit erledigen. Was kommt raus? Ein cremiger Smoothie mit Karottenkuchen-Geschmack. Das Schlürfen kann beginnen!

Angeber-Fact: Mit dem Drink erspart ihr euch eine Runde Gehirn-Jogging. So wurde nachgewiesen, dass Karottensaft die Durchblutung im Gehirn steigert – und somit die Konzentrationsfähigkeit angekurbelt wird.

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