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Zutaten fürPortionen

1 BundMinze
50 mlHonig
1 HandvollErdbeeren
100 gweiße Schokolade
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Insgesamt: 5 Minuten

Zubereitung:

  • Minzblätter abzupfen, waschen und in einen Behälter geben
  • weiße Schokolade raspeln und zugeben
  • alle Zutaten außer die Erdbeeren mit einem Mörser zerstoßen oder - als einfachere Variante - mit einem Stabmixer pürieren
  • die ganzen Erdbeeren waschen und in das Pesto geben 

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