BBQ-Rezept

Gefülltes Schweinefilet vom Grill

Das leckere BBQ-Rezept von FFS-Moderatorin Marlene Lufen.

- Bildquelle: Thomas Francois - Fotolia © Thomas Francois - Fotolia

Zutaten fürPortionen

2 Nektarinen
1 etwas Semmelbrösel
3 LöffelHonig
1 etwas Salbei
4 Schalotten
2 Schweinefilets
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Insgesamt: 15 Minuten

Zubereitung:

  • Die Zutaten zerkleinern und in ein aufgeschnittenes Schweinefilet geben. 
  • Das Schweinefilet mit einem Zahnstocher befestigen und auf dem Grill garen lassen.