Zutaten fürPortionen

30 mlfrischer Zitronensaft
20 mlHonig
60 mlRhabarbersaft
½ Mark einer Vanilleschote
100 mlalkoholfreies Pils

Für den Zuckerrand den Rand des Glases befeuchten und in Zucker tunken. Den Honig mit ein paar Tropfen warmem Wasser verdünnen.

Restliche Zutaten bis auf alkoholfreies Pils dazu geben und mit Eis shaken oder gut rühren, durchsieben und mit alkoholfreiem Pils auffüllen.

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