Tour de Blätterteig

  • 10:52 Min
  • 16.02.2022
  • Ab 6
  • Clip aus S06 E06

Die besondere Schwierigkeit beim Blätterteig stellt das korrekte Touren dar. Der Blätterteig braucht eben seine Ruhephasen. Solche sind den Promibäcker:innen aber nicht vergönnt, denn eine technische Prüfung gleicht einem anstrengenden Back-Marathon.


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