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Keimfalle Geflügel

Staffel 2013 • 01.10.2013 • 22:25

Wie erkennt man frisches Hühnerfleisch im Regal, was muss man unbedingt bei der Verarbeitung beachten und ist Bio automatisch gesünder? Gastro-Berater René Kaplick (www.gastro-piraten.de) gibt wichtige Tipps.

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