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Das große Backen - Die Profis
Team Grün: Sachertorte im Wiener Kaffeehaus-Stil
Staffel 2 • Episode 3 • 31.05.2020 • 17:45
© Sat.1
Die Sachertorte von Team Grün überzeugt mit einer eleganten spiegelnden Optik, die durch eine Konserve-Glasur mit Zartbitterschokolade erzeugt wird. Das Zuckerschaustück, auf dem die Torte thront, ist inspiriert vom Stil der Wiener Kaffeehäuser und soll an deren dunkle Marmor-Ausstattung erinnern.