"Backen ist für mich Kreativität und Leidenschaft. Ich hätte nie gedacht, dass ich es in die Sendung schaffe. Aber jetzt ist mein Ehrgeiz geweckt und ich brenne darauf, diejenige zu sein, die zum Schluss übrig bleibt!"
Steckbrief
Alter: 46 Jahre
Familienstand: verheiratet, zwei Kinder
Beruf: arbeitspädagogische Anleiterin
Heike backt bereits seit ihrer Kindheit. Backen ist für sie Liebe - ein Glück für ihre Lieben, denn sie verschenkt oft Torten an Freunde und Familie. Sie ist bekannt ihr für ihren Schokokuchen, dessen Rezept sie je nach Anlass verändert.