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Das große Backen

Folge 5: Dänisches Gebäck mit persönlichem Stempel

Staffel 8Episode 529.11.2020 • 17:25

Dänemark ist für seine süßen Kleinigkeiten bekannt. Neben Zimt, Marzipan und Plunder-Gebäck kommt es vor allem auf Hygge "Wohlbefinden" an. Doch bleiben die Hobbybäcker bei dänischen Apfelkrapfen und Mirror Glaze mit Isomaltkuppel auch relaxt oder wird es im Backzelt ungemütlich?