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Das große Promibacken

Raphael Vogts Éclairs mit Pistazien-Mousse

Staffel 4Episode 326.02.2020 • 20:15

Raphael Vogt wagt sich in dieser Aufgabe an den Brandteig und backt französische Éclaires gefüllt mit einer Pistazien-Mousse. Ob er sich mit dem französischen Klassiker verschätzt hat?

Hier findest du das Rezept: