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Das große Promibacken

Raphael Vogts Basecap-Motivtorte

Staffel 4Episode 511.03.2020 • 20:15

Raphaels Black and White-Torte besteht aus einem Tonka-Ölteig mit Taibasilikum-Minz-Pesto und Passionsfrucht-Buttercreme. Im Inneren der Basecap verstecken sich karamellisierte Pekannüsse. Kann er die Jury mit seiner Idee überzeugen?

Das Rezept findest du hier: