Das Rezept von Joschka Glod

Veganer Schokopudding

Zutaten fürPortionen

3 Bananen
80 gKakao
1 Bechervegane Schlagsahne
10 gPuderzucker
1 HandvollKokosflocken

Kochvorgang:

  • Die Bananen mit dem Kakao pürieren. Abschmecken. Falls es süßer werden soll, etwas mehr Banane dazugeben.
     
  • Dazu hat er noch eine vegane Sahne gereicht: Die Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen.
     
  • Deko: Kokosflocken in einer Pfanne anrösten und über das Gericht streuen.