Was Sabine den Profiköchen bei "The Taste" voraushat? Sie ist mit der Jagd und dem Kochen von Wild großgeworden. Ihr Vater war Jäger und gab seine Leidenschaft an seine Tochter weiter. Die ehemalige Lehrerin ist heute im Ruhestand und genießt es, zu jagen, zu fischen und in der Natur Kräuter und Beeren zu sammeln, um daraus köstliche Gerichte zu zaubern. In VHS-Kursen gibt sie ihr Wissen weiter und verwöhnt ihren Freund Dieter mit ihren Kochkünsten. Die äthiopische Küche hat es Sabine besonders angetan – sollte sie gewinnen, möchte sie die Hälfte des Preisgeldes für den Bau einer neuen Schule in Äthiopien spenden.