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Gesund und lecker

Fitness-Pancakes ohne Mehl: Das simple Rezept mit Äpfeln und Haferflocken

  • Aktualisiert: 31.10.2024
  • 18:30 Uhr
Mit diesem Rezept kannst du Pancakes sogar während deiner Diät genießen.
Mit diesem Rezept kannst du Pancakes sogar während deiner Diät genießen. © Adobe Stock

Diese Dream-Body-Pancakes mit Äpfeln verhelfen dir nicht nur zur Traumfigur, sondern sind auch noch kinderleicht und blitzschnell zubereitet.

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Haferflocken-Pancakes mit Äpfeln

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 5 Min
  • Gesamtzeit 10 Min
Für 2-3 Pancakes:

4 EL

feine Haferflocken

1

Banane

Apfel

30 g

Eiweißpulver

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 4

    Die (weiche) Banane schälen und anschließend mit einer Gabel zerdrücken.

  2. Schritt 2 / 4

    Die Haferflocken mit dem Eiweißpulver vermischen und die zerdrückte Banane hinzugeben.

  3. Schritt 3 / 4

    Je eine Kelle der Mischung mit etwas Öl in einer Pfanne ausbacken.

  4. Schritt 4 / 4

    Die fertigen Pancakes mit klein geschnittenen Apfelstückchen garnieren.

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Im Clip: So gelingen dir die High-Protein-Pancakes 

"GNTM" 2020: Frühstück mit Theresia Fischer

Tipp für deine gesunden Pancakes

Auch pürierter Apfel schmeckt hervorragend dazu! Alternativ kannst du einige Apfelstückchen in den Teig streuen und einbacken lassen, kurz bevor du ihn wendest.

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