sommerliche Rezepte

Cremig und würzig

Guacamole selber zubereiten: Frisch und sommerlich

Tacos, Chips, Pommes oder Brot - im Prinzip kannst du in Guacamole alles dippen, was dir schmeckt. Es ist einfach die perfekte Kombination aus cremiger Avocado, würzigen Gewürzen und frischem Zitronensaft!

20.05.2024
16:50 Uhr

Rezept

Ausgewogen und gesund

Low-Carb-Rezepte zum Abnehmen

Sich satt essen und dabei abnehmen: Das soll mit Low Carb klappen. Hier sind die 5 leckersten Low Carb Rezepte für dich.

20.05.2024
16:40 Uhr

Rezept

Sättigend und wärmend

Zwiebelkuchen wie bei Oma: Das Rezept für den würzigen Low-Carb-Klassiker

Wie wär's mal wieder mit einem herrlich warmen Zwiebelkuchen? Passend zu Partys, als Snack oder einem entspannten Zusammensein, aber auch zu deiner Low Carb Diät. Flohsamenschalen und gemahlene Mandeln machen das Rezept so wirksam!

20.05.2024
16:30 Uhr

Rezept

Luftig und süß

Waffeln backen: Das himmlische Rezept für echte Schleckermäulchen

Was ist innen weich, außen knusprig und wird von allen heiß geliebt? Richtig: selbstgemachte Waffeln. Mit diesem einfachen Rezept sind sie ruckzuck gemacht.

20.05.2024
16:20 Uhr

Rezept

FRISCH UND GESUND

Keto-Snack: einfaches Rezept für Sellerie-Salat mit Hüttenkäse und Walnüssen

Dieser Sellerie-Salat ist nicht nur herrlich erfrischend, sondern auch ideal für die Keto-Diät. Der Sellerie bringt kaum Kohlenhydrate, aber reichlich Ballaststoffe mit. Der körnige Frischkäse steuert Protein bei, während die Walnüsse für gesunde Fette und einen leckeren Crunch sorgen.

20.05.2024
16:10 Uhr

Rezept

Simpel und unwiderstehlich

Quarkbällchen: einfaches Rezept ohne Fritteuse

So lecker wie vom Bäcker: Selbstgemachte Quarkbällchen sind außen knusprig und innen wunderbar fluffig. Die kleinen Köstlichkeiten passen perfekt ins Frühjahr und sind ganz einfach nachzubacken. Du brauchst dafür auch keine Fritteuse.

20.05.2024
16:00 Uhr

Rezept

Süß und saftig

Muffins ohne Zucker backen: Das leichte Rezept für die gesunde Leckerei

Du möchtest etwas Süßes servieren, aber auf Zucker verzichten? Oder mit den Kindern am Nachmittag eine gesunde Nascherei backen? Dann haben wir eine Idee: Muffins ganz ohne Zucker!

20.05.2024
15:50 Uhr

Rezept

Würzig und unkompliziert

Low-Carb-Gyrospfanne: der griechische Klassiker

Diese Gyrospfanne mit magerem Schweinefleisch ist ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung. Mit selbstgemachtem Tsatsiki und einem Salat.

20.05.2024
15:40 Uhr

Rezept

Luftig und frisch

Käsekuchen ohne Zucker: Das fantastische Low-Carb-Rezept für den gesunden Genuss

Während einer Low Carb-Diät überkommt uns schon mal die Lust auf ein Dessert. Der Käsekuchen ohne Zucker kommt da wie gerufen! Er ist die ideale Lösung für alle, die nicht auf Süßes verzichten, aber ihrem Ernährungsplan treu bleiben wollen.

20.05.2024
15:30 Uhr

Rezept

Proteinreich und leicht

Quarkauflauf: Einfaches Low-Carb-Rezept ohne Zucker, Butter oder Mehl

Wenn es etwas Süßes UND Gesundes sein soll, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Ein leckerer Quarkauflauf ganz ohne Zucker, Butter oder Mehl. Dafür aber mit ganz viel Protein. Ein bisschen wie Käsekuchen - nur noch besser!

20.05.2024
15:20 Uhr

Rezept

Angesagt und lecker

Brownie Waffel: Ein einfaches Rezept für den süßen Gaumen

Alle Schokoladen-Liebhaber:innen aufgepasst: Dieser Mix aus schokoladigem Brownie und knuspriger Waffel solltest du dir nicht entgehen lassen - ein wahres Geschmackserlebnis!

20.05.2024
15:00 Uhr

Rezept

Gesund und herzhaft

Spitzkohl-Pfanne mit Räuchertofu

Wer im Frühling auf eine kalorienarme und gesunde Ernährung setzen will, macht mit dieser leckeren Spitzkohl-Pfanne alles richtig. Ganz aus pflanzlichen Produkten und dabei trotzdem voller gesunder Proteine. Perfekt als Beilage oder auch als vegetarisches Hauptgericht.

20.05.2024
14:50 Uhr

Rezept

Luftig und saftig

Buttermilch-Pancakes: Rezept für einen süßen Start in den Tag

Ein Morgen mit himmlisch fluffigen Buttermilch-Pancakes, verfeinert mit frischen Erdbeeren und einem Schuss Ahornsirup: Ist das nicht das ideale Frühstück für einen gemütlichen Sonntag oder einen ganz besonderen Tag?

20.05.2024
14:40 Uhr

Rezept

Locker und geschmackvoll

Buttermilch-Brot: Lockeres Brot wie vom Bäcker

Dieses feine Buttermilch-Brot ist innen saftig und außen schön knusprig. Keine Angst vor Hefeteig, befolgst du alle Zubereitungsschritte, gelingt er dir garantiert!

20.05.2024
14:30 Uhr

Rezept

Frisch und lecker

Brot ohne Mehl: So geht's! Das Low-Carb-Rezept für den körnigen Klassiker vom Bäcker

Wer eine Unverträglichkeit hat oder einfach auf Mehl verzichten möchte, sollte unbedingt unser leckeres Brot ohne Mehl backen. Ein gesundes und saftiges Genusserlebnis für Jedermann!

20.05.2024
14:20 Uhr

Rezept

Schmackhaft und proteinreich

Keto-Rezept: Ideal für deine Diät

Diese Hüttenkäse-Variation mit knackigem Gemüse ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch ideal für die Keto-Diät. Der körnige Frischkäse liefert gesunde Fette, während das Gemüse wenig Kohlenhydrate enthält.

20.05.2024
14:10 Uhr

Rezept

Süß und sauer

Maracuja-Dressing: Raffinierte Frische für den sommerlichen Salat

Aus einem einfachen Blattsalat kann mit einem fruchtig-frischen Dressing ein raffiniertes Gericht werden. Probier mal dieses exotische Maracuja-Dressing! Perfekt zu Blattsalat, Tomatensalat oder auch zu einem selbstgemachten Lachstatar.

20.05.2024
14:00 Uhr

Rezept

Raffiniert und cremig

Eiersalat: Das beste Rezept für deinen Osterbrunch

Selbstgemachter Eiersalat darf bei keinem Osterbrunch fehlen. So schmeckt er besser als gekaufter und geht auch noch richtig schnell. Probiere dieses einfache Rezept für den besten Eiersalat. Perfekt für Sandwiches, als Dip zu frischem Baguette oder zur Resteverwertung, wenn nach Ostern noch zu viele Eier übriggeblieben sind.

20.05.2024
14:00 Uhr

Rezept

Leicht und cremig

Bärlauch-Hummus: Das würzige Dip-Rezept für köstliche Snacks

Gib Kichererbsen einen neuen Pepp. Mit Bärlauch-Hummus wird dein nächstes Brunch ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

20.05.2024
13:50 Uhr

Rezept

Vital und saftig

Brotrezepte wie vom Bäcker

Kauft man sich Brot, sind häufig ungesunde Zusatzstoffe und viel Zucker mit drin. Wir zeigen dir, wie du gesundes Brot einfach und schnell selber backen kannst!

20.05.2024
13:40 Uhr

Rezept

Einfach und locker

Russischer Zupfkuchen: Schokoladig, cremig, unwiderstehlich

Einer darf auf keinem Kaffeetisch fehlen: der klassische russische Zupfkuchen. Die cremige Quarkfüllung auf dem schokoladigen Mürbteig ist eine geniale Kombination.

20.05.2024
13:30 Uhr

Rezept

Kross und fluffig

Pizzabrot backen: lecker als Vorspeise, zu Antipasti und Salat!

Knuspriges Pizzabrot aus fluffigem Hefeteig - eine ideale Vorspeise für einen italienischen Abend. Das lockere Brot eignet sich natürlich als Snack und passt perfekt zu Antipasti und einem frischen Salat.

20.05.2024
13:30 Uhr

Rezept

Luftig und knusprig

Kaiserschmarrn: Das geniale Low-Carb-Rezept für den süßen Klassiker

Fluffiger Teig, knusprige Kruste - der Kaiserschmarrn ist nicht nur auf der Almhütte unser liebster Nachtisch! Hier kommt ein Low Carb- und High Protein-Rezept für unglaublich leckeren Kaiserschmarrn, den du ganz einfach nachmachen kannst!

20.05.2024
13:30 Uhr

Rezept

Lecker und simpel

Paprika-Auflauf mit Hühnchen: Das köstliche Low-Carb-Rezept für deine Wunschfigur im Sommer

Dieser Auflauf mit Hühnchen und Paprika ist nicht nur super für deine Diät geeignet, er geht auch richtig schnell und du kannst ihn ganz nach deinem Geschmack abwandeln.

20.05.2024
13:20 Uhr

Rezept

Gesund und lecker

Fitness-Pancakes mit Haferflocken und Äpfeln: Gesund und lecker - das fruchtige Rezept ohne Mehl

Diese Dream-Body-Pancakes mit Äpfeln verhelfen dir nicht nur zur Traumfigur, sondern sind auch noch kinderleicht und blitzschnell zubereitet.

20.05.2024
13:10 Uhr

Rezept

Süß und frisch

Frischkäse-Torte: So gelingt dir das No-Bake-Rezept für die Leckerei an Ostern

Was könnte ein festliches Ostermenü besser abrunden als ein fruchtig-frisches Highlight? Unsere Frischkäse-Torte schmeckt nicht nur herrlich leicht, sondern ist auch schnell und einfach gemacht - ganz ohne Backofen. Das beste Rezept für deinen Osterbrunch oder zum Kaffee.

20.05.2024
13:00 Uhr

Rezept

Gesund und vital

Haferflocken-Brot mit Quark zum Abnehmen

Du willst gesund und fit ins neue Jahr starten? Dann ist dieses Haferflocken-Quark Brot genau das Richtige für dich. Ganz ohne Hefe und Mehl - einfach und schnell! Ideal um deine gesunden Neujahrsvorsätze direkt in die Tat umzusetzen.

20.05.2024
13:00 Uhr

Rezept

Leicht und lecker

Zitronen-Dressing: Erfrischendes Upgrade für einen grünen Salat

Ein gutes Dressing kann einen einfachen Salat in ein Highlight verwandeln. Diese Salatsoße mit einer perfekten Balance aus Säure, Süße und Würze ist ein echter Alleskönner und passt sowohl zu Blattsalaten als auch zu Fisch und Meeresfrüchten.

20.05.2024
12:50 Uhr

Rezept

Süß und luftig

Rhabarber-Streuselkuchen nach Omas Art

Sommerzeit ist Rhabarberzeit! Hier gibt's das Rezept für einen himmlisch luftigen Rhabarberkuchen mit Quark und Vanille.

20.05.2024
12:50 Uhr

Rezept

Yummy und healthy

Bananen-Haferflocken-Kekse: Das schnelle Rezept mit nur 3 Zutaten

Porridge wird von Fitness-Influencer:innen längst als gesundes Frühstück gefeiert, als gesunde Nascherei für zwischendurch sind jetzt Bananen-Haferflocken-Kekse der absolute Renner. Kein Wunder: Der Mix ergibt einen richtigen Power-Snack!

20.05.2024
12:40 Uhr

News

Ab aufs Erdbeerfeld!

Erdbeeren waschen: Worauf du für einen sauberen Genuss achten solltest!

Erdbeeren schmecken am besten frisch vom Feld oder aus dem Beet gepflückt. Und nicht nur pur sind sie ein Genuss, sondern auch als Marmelade, auf Kuchen oder süß-pikant zubereitet im Salat. Zuvor solltest du sie allerdings gut waschen.

20.05.2024
12:38 Uhr

Rezept

Fluffig und locker

Käsekuchen ohne Boden backen: Das cremig-leichte Rezept mit Quark für den perfekten Genuss

Wer mochte an Omas berühmten Käsekuchen auch die Füllung am liebsten? Oft ist der Boden vom Käsekuchen ein bisschen trocken, während der Rest so cremig, lecker und fluffig ist. Die Lösung gibt’s in diesem Rezept. Wir picken uns nur das Beste heraus: luftigen Käsekuchen, ganz ohne Boden.

20.05.2024
12:20 Uhr

Rezept

"Das Schnäppchen-Menü" - Folge 3

"Op de Pfann gehüpt": Köstliche Apfel-Pfannkuchen mit Zimt und Zucker nach Omas Rezept

Apfel-Pfannkuchen nach Omas Rezept: Mhhh, da kommen doch direkt Kindheitserinnerungen hoch! Mit nur einer Handvoll Zutaten gelingen dir die perfekten Pfannkuchen schnell und einfach.

20.05.2024
12:15 Uhr

News

Gründe für Diät-Frust

Kein Abnehm-Erfolg trotz strikter Diät und enorm viel Sport? Darum nimmst du nicht ab

Ist bereits zum wiederholten Mal eine Diät gescheitert, stellt sich mit gutem Grund die Frage: Warum nehme ich nicht ab? Die Ursachen dafür können vielfältig sein. Was dahinter steckt und wie du doch noch erfolgreich abnehmen kannst, erfährst du hier.

20.05.2024
11:00 Uhr

Rezept

Süß und knusprig

Fress-mich-dumm-Kuchen: Kennst du schon dieses unwiderstehliche Rezept?

Der "Fress-mich-dumm-Kuchen" mit Pudding und Walnüssen ist eine echte Leckerei. Das Rezept kombiniert knusprigen Teig mit cremiger Puddingfüllung und knackigem Topping aus kandierten Walnüssen.

20.05.2024
10:00 Uhr

Artikel

Frisch und gesund

Die besten Buttermilch-Rezepte: Kalorienarme und köstliche Ideen von Brot bis Eis

Buttermilch wird oft unterschätzt in der Küche, dabei mischt sie überall erfolgreich mit: Brote, Waffeln und Kuchen werden dank Buttermilch wunderbar locker! Sie ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen, aber dabei sehr kalorienarm.

20.05.2024
09:45 Uhr

Artikel

Exotisch oder cremig leicht?

Das gewisse Etwas für köstliche Salate: 4 schnelle Rezepte für sommerliche Dressings

Leichte Dressings sind wunderbar, um im Sommer Salate zu pimpen. Hier kommen vier raffinierte Rezepte, die Grünes bunter machen.

20.05.2024
09:30 Uhr

Rezept

Stark und süß

Espresso Martini: So mixt du den Wachmacher-Drink!

Der Espresso Martini ist wieder total in. Erfunden wurde er eigentlich schon in den 80ern in einer Londoner Bar. Angeblich für ein junges Model. Weil er nach dem Dinner so schön wach macht, ist er der perfekte Cocktail zum Start in den Abend.

20.05.2024
09:15 Uhr

Rezept

"Das Schnäppchen-Menü" - Folge 2

Zucchini-Risotto: Simples Rezept für das italienische Reisgericht

Dieses Reisgericht ist der italienische Klassiker schlechthin. Das Rezept wird dich mit seinem frischen Geschmack und der leichten Textur garantiert begeistern!

20.05.2024
09:00 Uhr

Rezept

"Das Schnäppchen-Menü" - Folge 1

Zucchinipuffer mit Tzatziki - lecker und günstig!

Kartoffelpuffer kennt jeder. Aber kennst du auch schon Zucchinipuffer? Wir zeigen dir, wie du die leckere Variante ganz einfach selbst zubereiten kannst.

20.05.2024
08:45 Uhr

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