Christian - Folge 4

Bärentatzen

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Zutaten:

140 g Butter
60 g gemahlene Mandeln
175 g Mehl
105 g Zucker
0,5 g Zimt

Rezept:

Den Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Butter, Mandeln, Mehl und Zucker miteinander verkneten und mit Zimt würzen. Dann den Teig kühl stellen. In gebutterten Förmchen bei 180°C backen, bis sie braun sind.

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