Aufgabe 2: Petit Fours

In ihrer zweiten Aufgabe, der technischen Prüfung, müssen die drei Finalisten Fingerspitzengefühl und Sorgfalt beweisen. In nur zwei Stunden sollen sie acht identische Petit Fours präsentieren, die gleichmäßig geschichtet und nahtlos mit einer dünnen Zuckerglasur überzogen sind.