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Das große Backen

Aufgabe 1: Bûche de Mousse

Staffel 6Episode 323.09.2018 • 17:40

Bei der ersten Aufgabe sollen die acht Hobbybäcker ein frankzösisches Weihnachtsgebäck zaubern - eine Bûche de Mousse. Sie soll aus zweierlei verschiedenen Mousse bestehen und mit einer glänzenden Glasur überzogen werden.

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