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Das große Backen

Aufgabe 2: Petit Fours

Staffel 6Episode 828.10.2018 • 17:40

In ihrer zweiten Aufgabe, der technischen Prüfung, müssen die drei Finalisten Fingerspitzengefühl und Sorgfalt beweisen. In nur zwei Stunden sollen sie acht identische Petit Fours präsentieren, die gleichmäßig geschichtet und nahtlos mit einer dünnen Zuckerglasur überzogen sind.