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Das große Backen

Technische Prüfung: Tompouce

Staffel 8Episode 422.11.2020 • 17:25

Die Jury wünscht sich holländische Blätterteig-Schnitten! Um den Blätterteig perfekt hinzubekommen, müssen die Kandidaten das Rezept Schritt für Schritt befolgen. Oben auf kommt eine Konditorencreme, die in Konsistenz und Geschmack überzeugen muss. Das National-Gebäck ist verziert mit Zuckerguss und dieser soll passend zum Motto Orange sein.

Das Rezept zur Technische Prüfung: Tompouce gibt es hier.

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