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Das große Backen

Weiße Schoko-Mousse-Torte

Staffel 8Episode 529.11.2020 • 17:25

In der rosa-weißen Mirror Glaze-Torte versteckt sich ein Vanille-Knusper-Biskuit sowie eine Mousse aus weißer Schokolade. Verfeinert wird das Ganze mit Vanille-Likör sowie einem fruchtigen Beerengelee. Wird sich Laura mit diesem Kunstwerk eine Runde weiter backen?

Das Rezept zur Weißen Schoko-Mousse-Torte gibt es hier.