Für 2 Portionen brauchst du: 

  • 2 Karotten
  • 5 Orangen
  • 1 Zitrone
  • 1,5 TL Ingwer (frisch gerieben)
  • 2 TL Honig
  • 200 Milliliter Wasser (heiß)

Zubereitung: 

1. Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Orangen und Zitrone auspressen. Alle Zutaten bis auf das heiße Wasser in den Mixer geben. Auf höchster Stufe alles klein mixen. 

2. Den Smoothie bis zur Hälfte in ein hitzebeständiges Glas füllen und das heiße Wasser dazugeben. Mit etwas Honig das Getränk süßen. Den Smoothie warm genießen.