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Zutaten fürPortionen

2 Äpfel
1 Zitrone
0 helles Toast
0 Kokosöl oder vegane Butter
0 Maisstärke
0 Brauner Zucker
0 Zimt
0 Vanilleextrakt
100 mlWasser
0 Ahornsirup
0 Blech
0 Nudelholz
Vorbereitungszeit: 18 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Insgesamt: 30 Minuten

Apfel French Toast: Rezept und Zubereitung 

Schritt 1: Den Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen.

Schritt 2: Äpfel schälen und kleinschneiden.

Schritt 3: Wasser, Stärke, Zitrone, 2 EL braunen Zucker, Vanille und Zimt aufkochen und die Apfelstücke dazugeben.

Schritt 4: Toastränder abschneiden, platt rollen und mit etwas Kokosöl bestreichen.

Schritt 5: In die Mitte das Apfelgemisch geben und das Toast rollen.

Schritt 6: Kokosöl oder Butter schmelzen, Zimt & Zucker mischen und die Toastscheiben darin rollen.

Schritt 7: Etwa 12 Minuten in den Ofen legen und danach mit Ahornsirup begießen.

Wir wünschen eine schöne Weihnachtszeit!