Blätterteigtaschen

Zutaten fürPortionen

1 Packung Blätterteig
1 Packung Kochschinken
1 Glas Rotes Pesto
1 Ei
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Insgesamt: 30 Minuten

  • Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. 
  • Den Kochschinken in kleine Stücke schneiden. 
  • Den Blätterteig  ausrollen und mit Pesto bestreichen.
  • Dann den Kochschinken auf den Blätterteig geben und gut würzen mit Salz und Pfeffer. 
  • Den Blätterteig vorsichtig zusammen rollen und dann in kleine Stücke schneiden. 
  • Ein Ei verquirlen und dann die Flüssigkeit auf die kleinen Blätterteigtaschen streichen. 
  • Dann kann auch schon alles in den Ofen für 20 Minuten bei 200 Grad.