Das leckere Rezept unserer Grillbuddies!
Gefüllte Burger mit Bierdose
16.07.2015Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Insgesamt:
Zutaten
- Bierdose
- Rinderhack
- Salz/ Pfeffer
- Gorgonzola
- Grüne Pepperoni
- Champignons
- Bacon
Zubereitung
- Hack mit Salz und Pfeffer würzen.
- Eine große Handvoll zu einer Kugel formen, mit der Bierdose eine Mulde hineinpressen (so dass ein Boden bleibt).
- Für die Füllung Grüne Pepperoni, Champignons und Gorgonzola klein schneiden und vermischen. Füllung in die Hackmulde füllen.
- Um das Hack 1-2 Lagen Bacon legen.
- Mit indirekter Hitze ca. 15 Minuten bei ca. 220 Grad grillen.