Zutaten fürPortionen

1 Wassermelone
500 gMagerquark
3 ELHonig
50 mlSahne
2 Kiwis
200 gErdbeeren
200 gHeidelbeeren
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Insgesamt: 10 Minuten

Zubereitung:

  1. Eine große Wassermelone von der Schale befreien und in Tortenform zurecht schneiden.
  2. Den Magerquark mit dem Honig und der flüssigen Sahne glatt rühren.
  3. Die Melone gleichmäßig mit der Masse einstreichen.
  4. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden, Erdbeeren und Heidelbeeren waschen, Erdbeeren halbieren.
  5. Das Obst nach Belieben auf der Torte verteilen, mit Schokostreuseln bestreuen.