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Zutaten fürPortionen

2 LEierlikör
6 Eier
250 gZucker
250 mlKokosmilch
1 LRum
100 mlAnanassaft
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Insgesamt: 10 Minuten

Piña Colada-Likör: Rezept und Zubereitung

Schritt 1: Eier trennen

Schritt 2: Eigelb, Ananassaft und Kokosmilch in eine Schüssel geben

Schritt 3: Den Zucker dazugeben und alle Zutaten im Wasserbad schaumig aufschlagen

Schritt 4: Aus Wasserbad nehmen, die Schüssel mit dem Inhalt in eine größere Schüssel mit Eiswürfeln stellen und kalt rühren

Schritt 5: Zum Schluss in Flaschen abfüllen