Daniels Spezial-Spaghettieis mit Pesto

Zutaten fürPortionen

4 Kiwis
1 SpritzerZitronensaft
100 gSchlagsahne
900 mlVanilleeis
2 ELweiße Schokoraspeln
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Insgesamt: 40 Minuten

  • Kiwis schälen und vierteln
  • Mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft in einen Mixbecher geben und pürieren
  • Die Sahne steif schlagen und auf Teller platzieren
  • Vanilleeis nach und nach durch die Spaghettieispresse über die Sahne pressen
  • Mit Kiwi-Sauce begießen
  • Mit weißen Schokoraspeln und Minze verzieren