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Zutaten fürPortionen

400 mlSahne
500 gQuark
500 gMascarpone
250 gZucker
700 gHimbeeren (TK)
500 gSpekulatius
1 Prise Zimt
1 Prise Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Vorbereitungszeit: 90 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Insgesamt: 125 Minuten

Spekulatius Tiramisu : Rezept und Zubereitung 

Schritt 1: Die Sahne steif schlagen.

Schritt 2: Nach und nach alle Zutaten, außer Himbeeren und Spekulatius, hinzufügen.

Schritt 3: Mit dem Mixer verrühren.

Schritt 4: Anschließend in eine flache Schale als erste Schicht die Creme-Masse einfüllen.

Schritt 5: Die Spekulatius-Kekse zerbröseln und 250 g auf der Creme verteilen.

Schritt 6: Wieder eine Schicht Creme auftragen, auf der werden anschließend die Himbeeren verteilt.

Schritt 7: Nach einer weiteren Schicht Creme-Masse werden zum Schluss noch die restlichen 250 g Spekulatius als Topping verteilt.

Wir wünschen Guten Appetit!