Aus Kuchen wird Torte

Zutaten fürPortionen

500 gMascarpone
500 gMagerquark
100 gZucker
2 PaeckchenVanillezucker
3 ELZitronensaft
100 gFrüchte oder Schokosplitter
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Insgesamt: 5 Minuten

Zubereitung:

  • Mascarpone, Magerquark, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft mit dem Mixer verrühren
  • Die Creme auf den Kuchen streichen und mit Früchten (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren) oder Schokosplittern garnieren.
  • Genießen und so tun, als sei es so gewollt gewesen!