Zutaten fürPortionen

3 LiterWasser
2 kgZucker
60 gZitronensäure
3 Zitrone(n)
3 HandvollZitronenmelisse, abgezupfte Blättchen
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Insgesamt: 15 Minuten

1.) Wasser mit Zucker und Zitronensäure aufkochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 

2.) Zitronen in Scheiben schneiden, zusammen mit den Melisseblättern in die heiße Flüssigkeit geben.

3.) Nun muss das ganze 2 Tage durchziehen. Danach in Flaschen abfüllen und genießen!

Bei Bedarf mit Eiswürfel und Sprudelwasser servieren.