Ottolenghis unglaubliche Kochgeheimnisse

14.02.2019 • 07:00

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"Simple" – So heißt das Buch von Star-Koch Yotam Ottolenghi. Genau das ist auch sein Mantra beim Kochen. Schon allein durch ein paar exklusive Gewürze und besondere Zutaten, entsteht eine Geschmacksexplosion.