Alle Videos zu Das große Backen - Die Profis - Seite 2

Bei der Herstellung der Schaustücke stoßen die Profi-Bäcker:innen auf große Schwierigkeiten. Die Schokoskulpturen wachsen in windige Höhen und die Balance zu halten ist ein wahres Kunstwerk. Welche Profi-Bäcker:innen können mit ruhigen Händen glänzen?

Bei der Verkostung der Dessert-Teller und Törtchen ist die Jury sehr kritisch. Die Teams konnten unter dem immensen Zeitdruck nicht das gewünschte Ergebnis absolvieren - optisch und geschmacklich. Das sorgt für herbe Enttäuschung.

Die Jury ist bei der Verkostung der Schaustücke von der Leistung der meisten Teams hellauf begeistert. Aber nicht alle Schaustücke überzeugen auf ganzer Linie. Günther Koerffer sagt sogar über ein Backwerk : "Ich hätte beinahe gesagt, eine Unverschämtheit uns das zu kreieren".

In der ersten Woche muss bereits ein Team "Das große Backen - Die Promis" verlassen. Es trifft Team Lila, die zwar alles gegeben haben, aber trotzdem mit ihrem Schaustück in Löwen-Optik nicht überzeugen konnten.

Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt ist seit vielen Jahren Teil von "Das große Backen". Auch bei "Das große Backen – Die Profis" steht sie seit drei Jahren mit ihrer Expertise den Bäckern zur Seite. Auch als Jurorin gibt sie immer ein treffendes Urteil ab.

Günther Koerffer ist seit Staffel 2 Teil von "Das große Backen - Die Profis". Der gebürtige Rheinländer ist vor vierzig Jahren nach Skandinavien ausgewandert und war dort u.a. als Hofkonditor. Als Juror nahm er die Profi-Kandidaten streng unter die Lupe.

Seit 2013 ist Christian Hümbs Juror bei "Das große Backen". Seite an Seite mit Co-Jurorin Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt bewertet er auch die Profi-Desserts mit dem ein oder anderen lockeren Spruch.

Alexander und Robin arbeiten nicht nur seit vier Jahren zusammen, sondern sind auch seit vier Jahren befreundet. Alexanders Stärke ist die Schnelligkeit und Robins Stärke ist Konzentration und Präzision. Sie wollen mit ihrer Experimentierfreudigkeit Punkte sammeln!

Dominik und Lena sind das Konditoren-Paar! Sie genießen es als Paar zusammen zu arbeiten, da sie genau wissen, was der andere denkt, und sich immer gut ergänzen. Dominik ist für die groben Aufgaben zuständig und Lena für die Feinarbeiten. Mit Listigkeit wollen sie den Sieg erlangen!

Veronika und Alexander sind nicht nur ein gutes Team, sondern auch gute Freunde. Sie bewundern gegenseitig ihre Fähigkeiten und ihre Leidenschaft. Veronika ist die Meisterin der Details und Alexander ist der Meister der Geschmackskompositionen. Sie setzen auf modernes Handwerk!

Anne hat bei Katja ihre Ausbildung gemacht und auch zwischenmenschlich haben sie sich sofort gut verstanden. Die Beiden ergänzen sich nicht nur, sondern lernen auch immer wieder vom anderen. Ihre gemeinsame Arbeit ist ein ständiger Ideenaustausch.

Angelika gibt Konditorenkurse auf der ganzen Welt. Als Manfred einen ihrer Kurse besuchte, lernten sie sich kennen und verstanden sich auf Anhieb. Angelikas Stärken liegen in der Konditorei und Manfreds Stärken in der Patisserie, doch ihre Spezialität ist Schokolade in allen Formen und Farben.

Oliver hat viel Erfahrung mit Schaustücken und sein Partner Helmuth ist Profi der Patisserie, die Beiden ergänzen sich perfekt. Ihre gemeinsame Passion für das Handwerk ist ihre größte Stärke. Mit ihrer italienischen Leichtigkeit wollen sie sich den Sieg holen!

Es wird geschmackvoll, prachtvoll und höchst professionell - denn fünf Profi-Teams messen sich wieder und wollen zeigen, dass sie in der Backform ihres Lebens sind. Jetzt schon exklusiv vorab die ersten Minuten der zweiten Folge sehen!

Dieses Mal ist alles anders? Sechs Profi-Teams werden sich in spektakulären Prüfungen miteinander messen. Wer diese am besten meistert, schnappt sich den Sieg und erhält den goldenen Cupcake! Hier seht ihr schon exklusiv die ersten Minuten der Show vorab!

Die zweite Staffel "Das große Backen - Die Profis" startet am 17. Mai um 17:45 Uhr in SAT.1! Sechs Profi-Teams zaubern wieder feinste Konditor-Kunstwerke und die Jury entscheidet, wer die beste Arbeit abliefert.

Sibylle und Regina haben bereits in der Meisterschule super miteinander harmoniert. Beide wollten schon von klein auf Bäckerinnen bzw. Konditorinnen werden und leben nun ihren Traum.

Oliver und Roman haben sich im Meisterkurs kennengelernt - daraus wurde direkt eine Männerfreundschaft. Die beiden ergänzen sich nicht nur im Charakter, sondern auch in ihren Fähigkeiten perfekt.

Inga ist der ruhige strukturierte Part und Michael der quirrlige Part, so ergänzen sie sich gegenseitig. Sie gehen die Show ganz gelassen und mit viel guter Laune an.

Michael und Johannes sind passionierte Konditoren. Kennengelernt haben sie sich vor Jahren in der Berufsschule in Wien. Sie sehen einen großen Vorteil darin, dass sie aus Österreich, dem Land der Mehlspeisen, kommen.

Fabian will schon seit er ein Kleinkind ist Bäcker werden. In Joachim hat er seinen Mentor gefunden, den er sogar mit zur Weltmeisterschaft nahm. Dabei ist Fabian eher der Kreative und Joachim derjenige, der ihn wieder auf den Boden der Tatsachen bringt.

Emily und Leonie sind nicht nur Freundinnen, sondern auch ein unschlagbares Konditorinnen-Team! Kennengelernt haben sie sich in der Meisterschule und sind seitdem unzertrennlich.