So schmeckt Bayern: Der perfekte Obazda
- 04:12 Min
- 19.05.2023
- Ab 0
- Clip aus S2023
Er ist ein Klassiker in der bayerischen Küche: der Obazda. Doch wie wird ein guter Obazda gemacht? Koch und Gastro-Experte Giuseppe Messina zeigt, wie es geht.
Er ist ein Klassiker in der bayerischen Küche: der Obazda. Doch wie wird ein guter Obazda gemacht? Koch und Gastro-Experte Giuseppe Messina zeigt, wie es geht.