Tofu aus Bayern? Oberpfälzische Familie mit besonderem Schmankerl

01:58 Min
19.04.2023
Ab 16
Clip aus S2023

Tofu made in Bayern - eine Familie aus Tiefenbach in der Oberpfalz will die vegetarische Fleischalternative beliebter machen. In ihrem Familienbetrieb stellen Vater und Sohn Tofu aus bayerischen Sojabohnen her. Wir haben uns in der Produktion umgesehen.

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