Bettys Backtipps: Drip-Cake mit Ganache

Name: Das große Backen 2023: Bettys Backtipps: Drip-Cake mit Ganache
Uploaded: 2023-08-23T10:00:00+02:00
Duration: 5 min 44 s
Description: Drips verleihen jeder Torte das gewisse Extra. Was am Ende nach viel aussieht, ist in der Herstellung gar nicht so kompliziert. Betty hat wichtige Tipps und Tricks in der Hinterhand und zeigt, wie man Ganache auch als Buttercreme-Ersatz nutzen kann.

05:44 Min
23.08.2023
Ab 6
Clip aus S11 E01

Drips verleihen jeder Torte das gewisse Extra. Was am Ende nach viel aussieht, ist in der Herstellung gar nicht so kompliziert. Betty hat wichtige Tipps und Tricks in der Hinterhand und zeigt, wie man Ganache auch als Buttercreme-Ersatz nutzen kann.