Das große Backen 2023: "Eine neue Runde, eine neue Fahrt": Der Häcksler läuft auf Hochtouren

Die Marjolaine stellt die Hobbybäcker:innen von "Das große Backen" 2023 auf die Probe: Ein Gebäck mit Baiser-Böden und Zartbitter-Ganache. Doch die Schwierigkeit steckt in der Buttercreme! Mit der Herstellung dieser hat vor allem Thomas zu kämpfen...